今日消息，黃太吉宣布獲得餓了么戰(zhàn)略投資，具體金額黃太吉創(chuàng)始人赫暢表示不方面透露，投資后雙方將在食品安全、餐飲供應(yīng)鏈等方面深度合作，共建一個(gè)外賣生態(tài)。
黃太吉自去年開始就著力于中央廚房的打造，在靠近中心繁華地區(qū)選擇租金相對較低、面積比經(jīng)營門店更大的場地，設(shè)立終端工廠店。這些工廠店可以為合作品牌提供半成品加工服務(wù)以及自營物流服務(wù)。而前一段時(shí)間赫暢曾對 36 氪介紹說，現(xiàn)在外賣平臺格局已定，他們未來將會與這些平臺合作，在供應(yīng)鏈端進(jìn)行深度挖掘，力圖成為第三方供應(yīng)鏈大平臺，不斷打造新 IP。
此次黃太吉與餓了么達(dá)成合作，則將有利于黃太吉充分利用餓了么的平臺優(yōu)勢，推動黃太吉在外賣品牌、安全作業(yè)、餐飲內(nèi)容、前端產(chǎn)能以及市場營銷的能力。
赫暢還表示，本次引入餓了么的戰(zhàn)略投資，對黃太吉來說有轉(zhuǎn)換角度、開拓新方向的重要意義。黃太吉將不再只立足自身看問題，而是站在服務(wù)整個(gè)生態(tài)的角度去發(fā)展，去布局。今后，黃太吉會更加專注在供應(yīng)鏈整合以及更豐富和更高品質(zhì)的餐飲 IP 研發(fā)上。
據(jù)了解，戰(zhàn)略投資后，餓了么將獨(dú)家發(fā)售黃太吉旗下及其代理的所有品牌的產(chǎn)品，加強(qiáng)對白領(lǐng)人群的餐飲供給，在餓了么平臺上食品安全頻受爭議之時(shí)，利用黃太吉的品牌優(yōu)勢起到鞏固餓了么在白領(lǐng)外賣領(lǐng)域的地位。
